スタート１時間で完売！コラボ商品のお話もありがとうございました！｜食と農のマルシェ2023
ご報告です。
１１月２１日火曜日
食と農のマルシェ
@横浜市役所1Fアトリウム
@yugata.marche
のブースにて参加させていただきました。
パウンドケーキは甘夏&ハイカカオチョコ
いちじくとりんご
パイン&柚子
栗とりんご
そして、大好評のおかずパウンドも販売いたしました。
お陰様で周りの皆さまのご協力のもと、
スタートして約１時間で、
完売となりました。
たくさんのお客様がお越しいただき、
また、JAさん、ミツハシライスさん、横浜ワイナリーさんなどなど、
たくさんの方々との
ビジネスコラボのお話も
とても刺激になりました。
お顔を知っている起業家さんとも久しぶりにお買いできて、
本当によかった。
あっという間の１日でした。
昨晩までは、ものすごくドキドキしていましたが、
無事に終了してホッとしています。
朝一番で、県庁にもとあるビジネスコンペのための見本品として、いくつか提出して、
あっちゃこっちや行ったり来たりの女将でしたが、
それぞれの事業者が集まって一つの組織を作り、同じ目的と同じ士気を持って仕事をすることは、
とても楽しいものです。
何はともあれ、ありがとうございました
「創作料理店 海んちょ」は、よこはま地産地消サポート店として登録されています。
【Kozutsumi こづつみ】は、海んちょの焼き菓子ブランドです。※お料理や米粉の焼き菓子にも、地元農家や横浜夕方マルシェから入荷の規格外の横浜野菜や横浜産の果物、地産野菜や果物を積極的に使っています。
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