
海んちょプロデュースの
横浜産ジャンボニンニクを使った
おかず味噌。
濱の恵みブランドとして、
よこはま地産地消ビジネス創出プログラムに採択されて、商品化に至りました。
このおかず味噌を使った
味噌マヨで炒めるだけで、
ご飯が進むおかずになります。
大根がたくさんあったので、
それなら
と、
豚こま肉と炒めてみることに。
めっちゃうまで、
まかないご飯前なのに、
スタッフみんなで食べちゃいました。
美味しいので、
皆さんもどうぞ試してみてくださいね。
ご購入は、
海んちょ店内
横浜夕方マルシェ(横浜ビシネスパーク内)
川﨑夕方マルシェ(チネチッタ通り)
※地方発送も承っております。
☝️「創作料理店 海んちょ」は、
よこはま地産地消サポート店として登録されています。
🐈⬛バター不使用‼️【Kozutsumi こづつみ】は、海んちょの焼き菓子ブランド! 米粉と米麹甘酒と横浜野菜のパウンドケーキは「神奈川なでしこブランド」認定商品です。
Our pound cake made with rice flour, rice Koji sweet sake and local vegetable has been certified as ‘Kanagawa Nadeshiko Brand’.
※お料理や米粉の焼き菓子にも、地元農家や横浜夕方マルシェから入荷の規格外の横浜野菜や横浜産の果物、地産野菜や果物を積極的に使っています。
🧄横浜の畑から皆さんの食卓へ❗️濱の恵みブランドは、海んちょのオリジナルブランド。横浜野菜を使ったジャンボニンニクのおかず味噌(miso)は、海んちょ特製万能調味料です。
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ジャンボニンニクのおかず味噌
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