25年ぶりに復活してます!横浜産にんにくのまる揚げ♡
先週末は、途中で品切れになってしまった、
横浜産ニンニクの丸揚げ。
今週はたっぷり仕入れましたので、ご安心ください💕
夕方マルシェでは、海んちょの契約農家さんからだけではどうしても仕入れができない
横浜野菜を
仕入れさせていただいております。
その時その時で、マルシェに並ぶ横浜野菜の種類が違いますが、
出会った時が、
仕入れのチャンス❗️
今週は、しっかりご用意してお待ちしております。
※ニンニクの丸揚げは、開業して数年後にスタートしたメニューです。
途中でなんとなくフェイドアウトしてしまいましたが、最近また復活してます。
開業当時からのお客様からは、
なつかし〜、これ🧄
とのお声も。
ホックホックして、とっても美味しいので、ぜひご賞味くださいね。
ご注文、お待ちしております。
☝️「創作料理店 海んちょ」は、
よこはま地産地消サポート店として登録されています。
🐈⬛【Kozutsumi こづつみ】は、海んちょの焼き菓子ブランド! 米粉と米麹甘酒と横浜野菜のパウンドケーキは「神奈川なでしこブランド」認定商品です。
Our pound cake made with rice flour, rice Koji sweet sake and local vegetable has been certified as ‘Kanagawa Nadeshiko Brand’.
※お料理や米粉の焼き菓子にも、地元農家や横浜夕方マルシェから入荷の規格外の横浜野菜や横浜産の果物、地産野菜や果物を積極的に使っています。
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