新メニュー登場!横浜産小松菜とじゃこの石焼きご飯の出し茶漬け
こんにちは、海んちょ女将です。
台風の影響を考えて、本日は外出は控えている方が多いのでしょうか?
さて。
先週末から告知なしで始めた、
横浜産小松菜とじゃこの石焼きご飯・・・の出し茶漬け。
スタートしています。
小松菜は、生でも食べられる葉物野菜ですね。
実は、横浜市では、この小松菜の栽培が盛んにおこなわれているのですが、ご存じでしたか?
せっかく小松菜が豊富な横浜市の飲食店ですから、横浜産の小松菜を使わない手はないですね。
ということで、
新メニューの登場です。
(金額は本体価格です)
本来は冬野菜として知られている小松菜ですが、
横浜市港北区の
小山農園さんでは、通年、横浜産の小松菜を栽培されています。
幸いなことに、小山農園さんより横浜産の小松菜を、通年で入れていただけることになりましたので、
思い切って新メニューをスタートさせました!
この小松菜、カロティンやビタミンCが豊富で、疲労回復にも効果が期待できるお野菜ですね。
また、カルシウムも豊富で栄養満点の野菜です。
女将のような、調理をする側にとっても、あくやくせが少ないので、調理がしやすく気軽に使える食材です。
そんないいことづくめの地産野菜である「横浜産の小松菜」を使って、
石焼きご飯でつくる出し茶漬けを、新しくご提供させていただきます。
ご家族でおとりわけして召し上がってもよし、
お酒の〆にもよし、
お食事として召し上がってもよし、
です。
グランドメニューにも追加しておりますので、どうぞご賞味くださいね。
ご来店お待ちしております。
海んちょ 女将