横浜産の地産ドリンクを是非どうぞ!|甘夏・完熟梅(露茜)・あおみかん♡
海んちょにいます — 女将の大
こんにちは。
晩夏の季節は、女将の一番大好きな季節なのですが、
今年はまだまだ猛暑です
ですので、海んちょでも、まだまだ冷たいドリンクが大人気
海んちょは、よこはま地産地消サポート店として登録されています。
地域の農産物を商品化して、市場提供していく活動を積極的に行っているわけですが、
海んちょは、お料理とドリンク、そして海んちょプロデュースの焼き菓子として、お客様にご提供しています。
その一つ。地産ドリンク。
横浜産の甘夏の皮の部分は、焼き菓子へ。実の部分を使ってドリンクに変身します。
横浜産完熟梅の露茜(つゆあかね)は、そのままドリンクに変身。
そして、横浜産あおみかんドリンク。
摘果した横浜産のあおみかん。以前は破棄されていたそうですが、今では、
さんが、商品化して市場へ提供しています。
そのあおみかんのしずくは、海んちょで美味しいドリンクに変身して、お客様へご提供されています。
海んちょのお料理に使われている横浜野菜同様、
地産ドリンクに変身した、甘夏、完熟梅、あおみかんを
どうぞよろしくお願いします。
ちなみに、
サワーは税別500円(店内飲食550円税込)
スカッシュは税別400円(店内飲食440円税込)
です。
サワーを翠ジンに変更することも可能ですし、
ノンアルコールのスカッシュは、テイクアウトもOKです。
Still super hot!
Miss my room without air conditioning.
We are Yokohama Local Production for Local Consumption Support Restaurant.
To provide Yokohama vegetables and fruits to the market is our mission.
On these still super hot nights, how about a refreshing locally-made drink at Umincho dining restaurant?