夏になると人気者になる♡海んちょ風アヒージョ!
今日の横浜日吉は、
雨☔️です。
お空がシクシク泣いています(;o;)
もう梅雨ですね。
厨房にこもっていると、なかなか季節を感じることができないのですが、
お客様のご注文されるお料理で、季節を感じられることがあります。
ついこの間までは、
ホタルイカの沖漬けのご注文が多かったのですが、
先週末は、
アヒージョ。
厚切りのフランスパンも
5枚もつくので、
シメのお食事がわりにされる方も多いようです^_^
いつかは、フランスパンも🥖
海んちょの厨房で焼いて、ご提供できるといいなあ、なんて思っていますが、まだまだ修行の途中です。
もうすぐ、日吉産、荏田産のミニトマトが入荷する頃ですから、
横浜野菜もご一緒に味わっていただける一品です。
夏が近づくと人気者になる
海んちょ風アヒージョ。
この夏もどうぞよろしくお願いします🤲
海んちょ
女将
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