酒類の提供はなしに!それでも最高最上のサービスを目指して♡
こんにちは。
もうすぐゴールデンウィークですね。
早いもので、もう1年以上がたちました。
昨年のゴールデンウィークも、時短営業の要請に従い、テイクアウトと早い時間にお見えになる店内利用のお客様に、できる限りのサービスをさせていただきました。
そして今年のゴールデンウィーク。
上記に加え、酒類の提供はなしで営業させていただくことになりました。
いろいろな方のSNSを読ませていただくと、それぞれの思いがあるようです。
私も女将として、そして飲食業の運営者として、そしてそしてさらに調理場にたつ調理師として、色々な想いがありますが、
今私が言えることは、
与えられた環境で、限られた環境で
最高最上のサービスをさせていただくこと!
これ以外の言葉が見つかりません。
どうぞ、少しでもリラックスして過ごしていただけますように。
少しでも和やかなお食事タイムとなりますように。
そう願いながら、このゴールデンウィークは営業させていただきます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
海んちょ 女将