酒類の提供はなしに!それでも最高最上のサービスを目指して♡

 

 

こんにちは。

もうすぐゴールデンウィークですね。

早いもので、もう1年以上がたちました。

昨年のゴールデンウィークも、時短営業の要請に従い、テイクアウトと早い時間にお見えになる店内利用のお客様に、できる限りのサービスをさせていただきました。

 

そして今年のゴールデンウィーク。

上記に加え、酒類の提供はなしで営業させていただくことになりました。

いろいろな方のSNSを読ませていただくと、それぞれの思いがあるようです。
私も女将として、そして飲食業の運営者として、そしてそしてさらに調理場にたつ調理師として、色々な想いがありますが、

 

今私が言えることは、

与えられた環境で、限られた環境で

最高最上のサービスをさせていただくこと!

これ以外の言葉が見つかりません。

どうぞ、少しでもリラックスして過ごしていただけますように。

少しでも和やかなお食事タイムとなりますように。

そう願いながら、このゴールデンウィークは営業させていただきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

海んちょ 女将

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